Семейная винодельня · музей-усадьба 1947 года · Сочи

Усадьба с винодельней для ваших праздников и корпоративов

Приезжайте в гости к Роману Весловскому. Он встретит, покажет дом бабушки, нальёт своего вина и пожарит мясо на огне. До 300 гостей под открытым небом, вся усадьба только для вашей компании.

Забронировать дату На экскурсию

Накрытый стол на закате в усадьбе Бабушкина хата

300гостей в сезон, апрель–ноябрь

1947год постройки дома-музея

4 поколениевиноделов в семье

11–18экскурсии и дегустации каждый день

Что у нас проходит

Праздники, где хозяин рядом

Мы не банкетный зал. Это дом, в который приезжают в гости, поэтому и праздник получается домашним.

Корпоратив

Вся усадьба только для вашей команды. Программа с хозяином, еда с огня, своё вино.

до 300 человекот 50 000 ₽

День рождения и семейный праздник

Большой двор, беседка, пруд и сад. Можно привезти своё или заказать банкет.

до 300 человекот 50 000 ₽

Выездная встреча

Бизнес-завтрак или встреча с партнёрами на 10–30 человек: фуршет и прогулка по усадьбе.

10–30 человекот 50 000 ₽ + 2 500 ₽/чел

Девичник и тематический вечер

Винные вечера, ужины, мастер-классы, танцы в винограде.

от 10 гостейфуршет 2 500 ₽/чел

Фотосессия и съёмки

Дом 1947 года, виноградник, мельница, пруд. Сюда приезжают снимать ТВ, сериалы и рекламу.

по договорённостиаренда от 50 000 ₽

Зимний праздник у камина

Тёплый зал на 30 человек: Новый год, юбилеи, камерные корпоративы.

до 30 человекцену уточняйте

Как это бывает у нас

Венки, качели, огонь и длинный стол

Аренда и цены

Всё понятно с первого взгляда

Вся территория остаётся вашей на выбранное время. Еду и напитки можно привезти свои или заказать у нас.

Что	Условия	Цена
Вся территория, 4 часа	Без еды. Можно привезти свою еду, кейтеринг и напитки или заказать у нас	от 50 000 ₽
Вся территория, целый день	Условия те же	100 000 ₽
Банкет	От 10 гостей. Основное блюдо с огня, закуски, соленья, хлеб, компот, вино, экскурсия и дегустация	5 000 ₽/чел
Фуршет	От 10 гостей. Компоты, чай, пироги, закуски, экскурсия и дегустация	2 500 ₽/чел

Предоплата от 50% закрепляет дату
Безналичная оплата: +10% к сумме
До 300 человек с апреля по ноябрь
До 30 человек в зале с камином зимой
Банкет и фуршет от 10 гостей
Свой кейтеринг и ведущего привезти можно

Накрытый стол с красной скатертью у беседки

Как проходит день

От ворот до последнего тоста

Примерный сценарий. Подстроим под вашу компанию и время года.

Встреча

Хозяин встречает гостей у ворот и ведёт во двор.

Музей и погреб

Дом 1947 года, вещи вашего детства, бабушкин погреб с бутылями.

Дегустация

Живой разговор с виноделом: цвет, аромат, потом вкус.

Стол с огня

Плов на костре, баран на вертеле, домашние закуски и компоты.

Прогулка

Виноградник, пруд, мельница. Фото, танцы, разговоры допоздна.

Площадка

Тридцать шесть соток над Мацестой

Длинный стол в виноградниках, гости — Мероприятие в винограднике

Стол на закате, вид на горы — Закат над двором

Роман и Лена с бараном на вертеле — Баран на вертеле

Роман наливает вино у бочки — Дегустация у бочки

Двор и сад

До 300 гостей под открытым небом с апреля по ноябрь. Вид на горы и холмы.

Зал с камином

До 30 человек. Тепло и уютно зимой, круглый год для камерных встреч.

Дом-музей

Железные кровати, шкаф из каштана 1939 года, расписные двери, сундук, лампы.

Погреб и дегустационный зал

Бабушкин погреб, коллекция старых бутылей, дегустации круглый год.

История

«Я не строил музей, я не строил бизнес, я строил памятник своей бабушке».

Роман Весловский — винодел в четвёртом поколении. Он сам встречает гостей, водит по дому, ведёт дегустации и готовит. Сын Егор помогает делать вино с трёх лет и может рассказать про прабабушку.

В винный цех Роман не заходит в плохом настроении. Там звучит классическая музыка или церковный хор: вино — продукт не только винограда, но и настроения того, кто его делает.

1944–1947Бабушке подарили 36 соток. Через три года построили дом, мозаику на нём выложили руками.
ДетствоРоман вырос в этом доме. Первый бокал вина в три года, с четырёх торговал на рынке вместе с бабушкой.
1989–1993Ушли бабушка, потом отец. Дом опустел и начал рушиться.
2010Роман оставил городской бизнес, вернулся в дом и сделал первое вино из восьмидесяти кустов.
ДальшеЛюди сами стали приносить вещи своего детства. Местное ТВ назвало место «Бабушкина хата», так и осталось.
СейчасВинодельня, музей, дегустационный зал, пруд, беседка. Здесь снимаются федеральные каналы.

Компаниям

Выезд «в гости к винодельне» под ключ

Не банкетный зал и не ресторан: вся усадьба для вашей команды, программа с хозяином, еда с огня и своё вино.

Вся территория в распоряжении одной компании, никаких чужих гостей рядом
Хозяин-винодел лично ведёт программу, такого нет у ресторанов
Готовый сценарий дня: музей, погреб, дегустация, обед с огня
До 300 гостей летом, до 30 зимой у камина
Можно привезти своё: кейтеринг, ведущего, подрядчиков
Вино и чача в подарок сотрудникам и клиентам прямо на месте

Выездная встречаРуководство и партнёры, 10–30 человекот 50 000 ₽ + 2 500 ₽/чел

Корпоратив в усадьбеКоманды до 300 человек в сезонот 100 000 ₽ + 2 500–5 000 ₽/чел

Клиентское мероприятиеЭкскурсия, дегустация и обед5 000 ₽/чел от 10 гостей

Зимний корпоратив у каминаДо 30 человек, зал с каминомцену уточняйте

Запросить предложение для компании

Для туристов и друзей

Экскурсии и дегустации

Каждый день с 11:00 до 18:00, без выходных и без предоплаты. Позвоните минимум за 30 минут до приезда.

Программа	Что входит	С человека
Экскурсия	Музей, погреб, прогулка по усадьбе	500 ₽
Дегустация	Вина, чача и настойки с рассказом винодела	500 ₽
Экскурсия + дегустация	Обе программы подряд	1 000 ₽
С фуршетом	Плюс компоты, чай, пироги, закуски. По записи, от 10 гостей	2 500 ₽
С обедом	Плюс обед из меню винодельни. По записи, от 10 гостей	5 000 ₽

Дегустация у нас — разговор, а не лекция. Роман учит смотреть на цвет, вдыхать аромат и только потом пробовать: сначала сухие, затем полусладкие, потом настойки и чача.

Вино и чача

Купить можно только у винодела

В магазине нашего вина нет. Берите на месте или закажите с доставкой по Сочи и всей России, минимального заказа нет.

Вино

Натуральные красные и белые из европейских, российских и грузинских сортов. Есть выдержанные и коллекционные.

цены уточняйте

Чача

Около 55°, мягкая, с ароматом. Из винограда, груши, фейхоа, сливы, из всего, что растёт в огороде.

цены уточняйте

Настойки

Около шести видов на ягодах и фруктах: вишня, клубника и другие.

цены уточняйте

Компоты

Фейхоа, виноград, кизил. Подаём к обеду, на вынос не продаём.

Как заказать

Напишите, что хотите, мы посчитаем сумму
Оплата на карту
Пришлите ФИО, город и телефон получателя
Отправим на следующий день или через день

По Сочи везём на такси, по России Почтой России, до европейской части обычно неделя. Доставку оплачивает покупатель.

Афиша

Открытые праздники

28ноября 2026

Праздник молодого вина

Каждую последнюю субботу ноября собираются виноделы, дегустаторы и любители. Приглашаем всех.

Следить в Telegram

Остальные открытые праздники бывают от одного до трёх раз в месяц. Анонсы в Telegram-канале и ВКонтакте.

Частые вопросы

Если не нашли ответ, позвоните или напишите Роману.

Нужно ли бронировать экскурсию?

Нет, предоплаты нет. Позвоните минимум за 30 минут до приезда.

Когда вы работаете?

Каждый день с 11:00 до 18:00, без выходных.

Можно ли арендовать усадьбу целиком?

Да: от 50 000 ₽ за 4 часа, 100 000 ₽ за день. Можно привезти свою еду и напитки или заказать банкет.

Сколько гостей вы принимаете?

До 300 человек с апреля по ноябрь и до 30 в тёплом зале с камином.

Как забронировать дату?

Напишите или позвоните. Дата закрепляется предоплатой от 50%.

Можно ли пообедать?

Да, по записи от 10 гостей: фуршет 2 500 ₽, обед 5 000 ₽ с человека вместе с экскурсией и дегустацией.

Можно ли оплатить по безналу?

Да, к сумме добавляется 10%.

Можно ли переночевать?

Пока нет. Гости спрашивают часто, и Роман думает о семейном глэмпинге.

Доставляете ли вино?

Да: по Сочи на такси, по России Почтой России. Доставку оплачивает покупатель, минимального заказа нет.

Можно ли с детьми?

Да. В усадьбе утки и гуси, пруд с лодкой, две собаки и большой сад.

Контакты

Приезжайте в гости

+7 918 600-48-69звонок и WhatsApp, менеджер на связи 9:00–20:00
@veslovskiyTelegram Романа
WhatsApp, канал в Telegram, ВКонтакте
Сочи, Западный пер., 12около 20 минут в гору в сторону Мацесты, по навигатору «Бабушкина хата»
Гостей принимаем ежедневнос 11:00 до 18:00